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26 maio 2017

Braga Romana - Reviver Bracara Augusta

Na passada Quarta Feira começou a 14 ª edição da Braga Romana.
Até Domingo são muitas as animações culturais no centro histórico de Braga.
No site oficial encontram todas as informações necessárias:
http://bragaromana.cm-braga.pt/
Hoje, Sexta Feira é o desfile, considerado o ponto alto da Braga Romana, em que os participantes se vestem a rigor.
Vale a pena visitar Braga por estes dias nem que seja para comer um pão com chouriço e beber uma sangria!


Pão com chouriço


Meu crepe a ser feito












Coroas de Flores

08 abril 2017

Aproveitar o Sol...e a Vida

Hoje esteve um dia de sol maravilhoso. Adorooooo!!!
O destino foi o centro da cidade, que estava cheio.
Na época de Natal existe a tradição do bolo rei gigante.
Várias pastelarias de Braga dão o seu contributo e o resultado é um bolo rei com mais de 120 metros, que se "estende" pela Rua do Souto.
Este ano, fizeram pela primeira vez o pão-de-ló gigante.
Mas na verdade, eram muitos individuais....não achei grande piada...e não fiquei na fila para provar.



Paragem obrigatória nos dias de calor é a Spirito.
É uma gelataria Artesanal. 
Os sabores são muitos e só alguns são presença assídua. 
Os restantes vão rodando, e nunca sabemos o que vamos encontrar.
Hoje, a escolha foi: Manga e Limão Basílico( este nunca tinha experimentado mas fiquei fã). 
O calor era muito e pedi também um chá gelado de limão.
A primeira opção tinha sido Abacaxi com hortelã , mas quando chegou a minha vez ( sim, a fila é garantida) já tinha acabado.
Pecado calórico do dia cometido.



Hoje a tarde foi para andar a " dar água sem caneco" pelo centro. E que bem que soube!!!
A dada altura, dei por mim a pensar que devo estar a ficar louca....a quantidade de grávidas e de carrinhos de bebé por m2 é enorme....O que a infertilidade nos faz....😧😧
Uma das figuras representativas da Páscoa é o Farricoco.
Durante a confissão era dada a penitência e os fiéis cumpriam à risca. 
Caminhavam descalços e incógnitos pelas ruas da cidade durante as procissões.
Hoje o Farricoco ainda se mantém como figura primordial.
A procissão da Quinta Feira é marcada pelo som estridente das matracas.
Na procissão da Sexta Feira Santa ( enterro do Senhor) , os Farricocos carregam as matracas mas sempre em silêncio.









07 abril 2017

Chegou a Primavera (finalmente)

A Primavera finalmente veio para ficar!E com ela veio a vontade de sair.
Durante anos Braga teve o centro da Cidade deserto.
Nos últimos anos "ganhou vida".Principalmente, a zona da Sé de Braga. Ali, em cada esquina há um bar , um restaurante ou um Hostel.
Como todas as cidades, tem "picos" de turismo.
Um deles é na próxima semana. 
De Quarta a Domingo a cidade fica "cheia" de turistas.
As festividades da Semana Santa são conhecidas além fronteiras.
Não é por ser a "minha" cidade, mas vale mesmo a pena.
Por cá, já se está a ganhar o hábito de no final do trabalho, ir beber um copo.
Esta semana fizemos isso.
Ao final da tarde fomos dar um "giro" ao centro.
Acabamos por lá jantar.
O centro tem muitos restaurantes, mas como é óbvio tenho os meus preferidos.
Fomos a um deles: Cozinha da Sé.
Restaurante pequeno e acolhedor (super).
O Ricardo, dono do restaurante há 10 anos, é 5 estrelas.
Nesse dia tinha Robalo de Mar e foi a nossa opção.



Tudo lá é bom....Na altura de Natal, recomendo as rabanadas...
No dia não me lembrei de tirar fotos do restaurante...da próxima prometo que tiro!!!
De seguida fomos a um bar que foi inaugurado no dia 28 de Janeiro.
Foi a primeira vez que lá fomos.
Setra (o nome vem da palavra artes "ao contrário").
Gostei bastante do espaço.
Grande parte dos objetos que estão expostos podem ser comprados.






31 março 2017

Casa de Pasto das Carvalheiras

Após um dia difícil, á noite fui arejar.
O marido está ausente por uns dias , por motivos profissionais, e ontem fui com uma amiga jantar fora.
O nosso cansaço (mais o dela) era muito, mas decidimos que também faz falta desanuviar.
Fomos jantar á casa de Pasto das Carvalheiras.
O conceito deste restaurante é a partilha. Escolher da lista vários "pratinhos" de petiscos e partilhar.
A ementa muda regularmente.
Em Braga esta a decorrer um evento : "Sugestão do Chefe" em que os restaurantes aderentes têm um menu pré - definido.
Optamos por esse menu.


Rolos de Frango Fumado com molho de Manga
Cevadotto de Cogumelos Selvagens

Lombinho de porco com cremoso de
batata e alho assado

Parfait de chocolate branco com calda
de maracujá e malagueta
Estava tudo ótimo.
A sobremesa, é que, apesar de ser para as duas, ainda sobrou. Nenhuma de nós é adepta de chocolate branco.